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沁州黄小米

山西沁县古称沁州。这里盛产中国四大名米之一、被称为“小米之王”的沁州黄小米。小米“沁州黄”...

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左云苦荞

左云苦荞是指产于山西省左云县的苦荞产品,苦荞又称苦养麦,是一种小杂粮。苦养麦中含有丰富的蛋...

太谷饼

太谷饼是面制炉烤的实心饼,当地俗称“干饼”、“烧饼”。饼呈圆形,直径三寸半,厚约六分,边与...

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